12. 5. 2026
Autor: Hana Tobiášová

zdroj: Recepty 24/7
Užijte si skvělou argentinskou specialitu s grilovanými klobásami a osvěžujícím chimichurri omáčkou. Tento recept vás okouzlí jednoduchostí a bohatou chutí. Ideální pokrm pro letní grilování s rodinou nebo přáteli. Ochutnejte autentickou argentinskou kuchyni ještě dnes!
Suroviny
- 4 argentinské klobásy
- 1/2 šálku čerstvé petrželové nasekané
- 3 strúčiky cesnaku, nasekané
- 1 malá cibule, nasekaná
- 1/4 šálku octu
- 1/2 šálku olivového oleje
- 1 lyžička sušeného oregana
- 1 lyžička soli
- 1/2 lyžičky mletej červenej papriky
Postup
- V miske si pripravíme chimichurri omáčku. Všetky ingrediencie (petržel, cesnak, cibuľa, ocot, olej, oregano, soľ, paprika) zmiešame dohladka.
- Na grile si zohrejeme klobásy až dozlatista a dochutíme solou a korením podľa chuti.
- Servírujeme horúce klobásy s chimichurri omáčkou na tanieroch a môžeme podávať s prílohou podľa vlastného výberu.




