Hovězí saté na špejli

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte lahodné hovězí saté na špejli, které vás zaručeně okouzlí svou chutí a aromatickými kořeněnými omáčkami. Skvělá volba pro grilování nebo grilovací večírky s přáteli a rodinou. Sledujte jednoduchý recept a připravte si delikatesu, která vám zvedne náladu!

Suroviny

• 500 g hovězího masa (nejlépe roštěnec)
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 2 lžíce sójové omáčky
• 1 lžička kari koření
• 1 lžička mletého kmínu
• 1 lžička medu
• 1 lžička oleje
• špejle na grilování

Postup

1. Na začátek si připravíme marinádu. Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme na drobné kousky.
2. V míse smícháme sójovou omáčku, kari koření, mletý kmín, med, olej, nakrájenou cibuli a česnek.
3. Hovězí maso nakrájíme na menší kousky a necháme marinovat v připravené směsi alespoň 2 hodiny v lednici.
4. Poté maso nabodneme na špejle a grilujeme na rozpáleném grilu asi 5-7 minut z každé strany, dokud není maso propečené podle vašich preferencí.
5. Hovězí saté na špejli můžeme podávat s rýží, zeleninovým salátem nebo čerstvým pečivem.