Kung pao krevety

zdroj: Recepty 24/7

Chutný recept na tradiční čínské jídlo Kung Pao krevety. Krevety smíchané s arašídovou omáčkou, zeleninou a opečenými arašídy tvoří lahodnou kombinaci chutí. Sledujte jednoduché kroky a připravte si skvělé Kung Pao krevety doma!

Suroviny

• 400g krevet
• 1 červená paprika
• 1 zelená paprika
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 1 pór
• 100g arašídy
• 2 lžíce sójové omáčky
• 2 lžíce rýžového octa
• 2 lžíce medu
• 1 lžička kukuřičného škrobu
• sůl, pepř, olej

Postup

1. Oloupejte a nakrájejte cibuli, česnek, pór a papriky na menší kousky.
2. Smíchejte sójovou omáčku, rýžový ocet, med a kukuřičný škrob.
3. Na pánvi rozpalte olej a osmažte krevety dokud nezmění barvu. Vytáhněte je a dejte stranou.
4. Do pánve přidejte zeleninu a osmažte ji do změknutí.
5. Přidejte krevety zpět do pánve a zalijte je směsí ze sójové omáčky, octa a medu. Promíchejte a nechte provařit.
6. Přidejte arašídy a podávejte s rýží.