31. 1. 2024
Autor: Roman Žák

zdroj: Recepty 24/7
Kuřecí rolády s nivou jsou lahodným jídlem, které si zamilují všichni milovníci kuřecího masa. Tento recept vám ukáže, jak snadno a rychle připravit chutné kuřecí rolády, plněné nivou a dochucené aromatickými bylinkami. S tímto receptem se stanete skvělým kuchařem a vaše rodina a přátelé ocení vaše kulinářské dovednosti. Nezapomeňte na nadýchanou přílohu a osvěžující salát, které perfektně doplní tuto lahůdku. Užijte si nezapomenutelné chuťové dobrodružství s kuřecími rolády s nivou!
Suroviny
- 4 kuřecí řízky
- 200 g nivy
- 4 plátky šunky
- sůl a pepř dle chuti
- olej na smažení
Postup
- Kuřecí řízky lehce poklepeme, aby byly tenčí.
- Nivy rozdělíme rovnoměrně na čtyři díly.
- Na každý kuřecí řízek položíme jeden plátek šunky a potřeme ho čtvrtinou nivy.
- Suroviny zabalíme do rolády a upevníme párátkem nebo vyšívanými nitěmi, aby se nám rolády při smažení nerozpadly.
- Osolíme a opepříme podle chuti.
- Na pánvi rozpálíme olej a vložíme kuřecí rolády. Smažíme z obou stran dozlatova.
- Vyjmeme kuřecí rolády a necháme je okapat na kuchyňském papíru.
- Servírujeme s rýží nebo bramborami a salátem.




