24. 2. 2024
Autor: Michaela Srncová
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte lahodný recept na kuskus s kozím masem a sušenými meruňkami. Tento jednoduchý a chutný pokrm kombinuje pikantní kozí maso s sladkými sušenými meruňkami, které dodávají jemnou sladkou chuť. Skvělá volba pro milovníky kozího masa a exotických chutí. S námi se naučíte připravit tento lahodný pokrm snadno a rychle. Užijte si jej sami nebo ho naservírujte jako výjimečnou hostinu pro své blízké.
Suroviny:
- 200g kuskusu
- 400g kozího masa
- 100g sušených meruněk
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- olivový olej
- sůl, pepř, koriandr
Postup:
- Nejprve si připravíme kuskus podle návodu na obalu.
- Maso nakrájíme na menší kousky a osmahneme na olivovém oleji společně s nakrájenou cibulí a česnekem. Přidáme sůl, pepř a koriandr podle chuti.
- Do masa přidáme nakrájené sušené meruňky a necháme chvíli restovat.
- S uvařeným kuskusem smícháme maso se sušenými meruňkami a podáváme.
