Hummus s chia semínky

zdroj: Recepty 24/7

Hummus s chia semínky je zdravá a chutná alternativa klasického hummusu. Tento recept kombinuje bohatou a krémovou texturu hummusu s chia semínky, které dodávají receptu extra nutriční hodnotu. Vyzkoušejte tento jednoduchý a výživný recept na domácí hummus s chia semínky a naplňte své tělo energií a vitamíny.

Suroviny

• 1 konzerva cizrny
• 2 lžíce tahini pasty
• 2 stroužky česneku
• 4 lžíce olivového oleje
• 1 citron (šťáva)
• 1 lžička mletého kmínu
• 1 lžička soli
• 2 lžíce chia semínek

Postup

1. Cizrnu opláchněte a sceďte.
2. V mixéru smíchejte cizrnu, tahini pastu, olivový olej, česnek, citronovou šťávu, kmín a sůl. Mixujte do hladka.
3. Pokud je hummus příliš hustý, přidejte trochu vody.
4. Na závěr přidejte chia semínka a jemně je vmíchejte do hummusu.
5. Hummus s chia semínky je hotový a můžete ho podávat jako dip nebo pomazánku.