Kuřecí ratatouille s česnekem

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte chutné a zdravé Kuřecí ratatouille s česnekem! Tento recept kombinuje kuřecí maso s lahodnou zeleninou jako rajčaty, cuketou a paprikou, vše zalité aromatickým česnekovým omáčkou. Jednoduchý a rychlý recept plný chuti a vitamínů, který si zamilujete celá rodina. Vyzkoušejte ho ještě dnes!

Suroviny

• 4 kousky kuřecího masa
• 2 papriky (červená a žlutá)
• 1 cuketa
• 1 cibule
• 2 rajčata
• 4 stroužky česneku
• Sůl, pepř, olivový olej, čerstvé bylinky (např. tymián, petržel)

Postup

1. Na pánvi rozehřejte olej a osmahněte na něm na kostky nakrájenou cibuli a nasekaný česnek.
2. Přidejte nakrájenou cuketu a papriky a restujte do změknutí zeleniny.
3. Přidejte na kostky nakrájená rajčata a nechte povařit asi 10 minut.
4. V druhé pánvi osmahněte na oleji na kostky nakrájená kuřecí prsa a osolte a opepřete.
5. Přidejte osmažené kuřecí maso do zeleninové směsi a nechte provařit pár minut.
6. Přidejte čerstvé bylinky a dochuťte podle chuti.
7. Smažte do zlatova a podávejte s rýží nebo pečivem.