Kuskus s kozím masem a švestkami.

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte lahodný recept na kuskus s kozím masem a švestkami. Tento pokrm je plný exotických chutí a skvěle se hodí jako teplé jídlo nebo jako přídavek k večeři. Užijte si jedinečnou kombinaci kozího masa, sladkých švestek a aromatičkého kuskusu. Sledujte náš recept a připravte si skvělý gurmánský zážitek!

Suroviny

• 200g kuskusu
• 300g kozího masa
• 10 švestek
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• olivový olej
• sůl, pepř, koření podle chuti

Postup

1. Nejprve si kuskus uvaříme podle návodu na obalu.
2. Na pánvi si rozehřejeme trochu olivového oleje a osmahneme na něm kozí maso nakrájené na menší kousky.
3. Přidáme na kostičky nakrájenou cibuli a prolisované stroužky česneku. Osolíme, opepříme a můžeme přidat i další koření podle chuti.
4. Nakonec přidáme na čtvrtiny rozkrojené švestky a necháme chvilku podusit, až švestky změknou.
5. Před podáváním smícháme kuskus s kozím masem a švestkami a podáváme teplé.