21. 4. 2024
Autor: Michaela Srncová
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte recept na lahodný rajský kuskus se zeleninou, který je skvělou volbou pro lehký a chutný oběd nebo večeři. Tento jednoduchý recept kombinuje voňavý kuskus s osvěžující zeleninou a rajčaty, vytvářející lahodnou a zdravou kombinaci chutí. S tímto receptem můžete být jisti, že si pochutnáte na skvělém jídle plném vitamínů a nutričních hodnot. Buďte kreativní a přizpůsobte tento recept podle svých preferencí – doplňte ho bylinkami, kořením nebo proteinovými ingrediencemi pro dokonalou chuťovou explozi. Vyzkoušejte tento recept ještě dnes a pochutnejte si na zdravé a chutné večeři!
Suroviny
- 1 hrnek kuskusu
- 2 až 3 rajčata
- 1 cuketa
- 1 paprika
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- olivový olej
- sůl, pepř, oregano
Postup
- Nejprve si nakrájejte veškerou zeleninu na menší kousky.
- Na pánvi si rozehřejte olej a osmahněte cibuli se stroužky česneku.
- Přidejte na kostičky nakrájenou cuketu, papriku a nakrájená rajčata a nechte krátce osmažit.
- Přidejte kuskus a zalijte touto zeleninovou směsí. Přidejte sůl, pepř a oregano podle chuti.
- Přikryjte poklicí a nechte 5-10 minut provařit.
- Poté rajský kuskus podávejte samostatně nebo jako přílohu k masu.
