25. 4. 2024
Autor: Michaela Srncová
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte lahodné a vydatné jídlo s brambory, zeleninou a masem, které potěší vaše chuťové buňky i žaludek. Tento recept kombinuje výživné brambory s osvěžující zeleninou a chutným masem, což ho činí skvělou volbou pro celou rodinu. Vyzkoušejte ho ještě dnes a užijte si lahodnou a zdravou večeři!
Suroviny:
- 500g brambor
- 1 cibule
- 2 mrkve
- 1 paprika
- 300g hovězího masa
- 2 lžíce oleje
- sůl, pepř, kmín
Postup:
- Oloupejte brambory a nakrájejte je na menší kousky. Cibuli oloupejte a nasekejte.
- Na pánvi rozpalte olej a osmahněte na něm cibuli. Přidejte brambory a restujte je do zlatova.
- Přidejte nakrájené maso a nechte ho osmahnout. Přidejte na kostičky nakrájenou mrkev a papriku.
- Restujte zeleninu s masem asi 10 minut, než je zelenina měkká. Případně přilijte trochu vody.
- Počas vaření dochuťte solí, pepřem a kmínem podle chuti. Podávejte teplé.
