Kuřecí kofta s rýží

zdroj: Recepty 24/7

Skvělý recept na kuřecí koftu s rýží, který vás okouzlí jemnými orientálními kořeněnými chutěmi. Připravte si lahodnou a lehkou večeři plnou aromatických vůní a lahodných chutí. S tímto receptem si užijete skvělý chuťový zážitek ve vaší kuchyni. Sledujte náš jednoduchý a rychlý postup a užijte si kulinářský zážitek!

Suroviny

• 500g mletého kuřecího masa
• 1 cibule (nasekaná)
• 2 stroužky česneku (nasekané)
• 1 lžička mletého kmínu
• 1 lžička mleté ​​papriky
• 1 lžička soli
• čerstvě mletý černý pepř
• 2 lžíce olivového oleje
• Vařená rýže k podávání

Postup

1. V misce smíchejte mleté kuřecí maso, nasekanou cibuli, česnek, kmín, papriku, sůl a pepř. Dobře promíchejte, dokud nedostanete homogenní směs.
2. Formujte malé kuličky z masa a položte je na talíř.
3. Na pánvi rozehřejte olivový olej a opékejte kofty z obou stran, dokud nejsou zlaté a propečené.
4. Na talíři podávejte kofty s vařenou rýží a případně s omáčkou podle chuti.