Jehněčí kabob s rýží

zdroj: Recepty 24/7

Lahodné jehněčí kabob s rýží je skvělou volbou pro milovníky orientální kuchyně. Křehké, dochucené maso jehněčího na špejli se skvěle doplňuje s aromatickou rýží. Nechte se unést exotickými chutěmi a připravte si tento lahodný pokrm doma! S receptem na jehněčí kabob s rýží se stanete skvělým kuchařem. Suroviny:

Plněné papriky s masovou nádivkou

Vyzkoušejte náš recept na plněné papriky s masovou nádivkou, který vás okouzlí svou chutí a ...

• 500g jehněčího masa (nasekaného na kostky)
• 1 cibule (nakrájená na kousky)
• 2 papriky (nakrájené na kousky)
• 2 lžičky mletého kmínu
• 1 lžička mleté papriky
• 1/2 lžičky mleté skořice
• 1/4 šálku jogurtu
• 2 stroužky česneku (utřené)
• 2 lžíce olivového oleje
• Sůl a pepř podle chuti
• 400g vařené rýže

Postup:

1. Ve velké míse smíchejte jehněčí maso, cibuli, papriky, kmín, papriku, skořici, jogurt, česnek, olivový olej, sůl a pepř. Nechte marinovat alespoň 1 hodinu v lednici.
2. Rozpalte gril nebo grilovací pánev a na něj dejte marinované maso, cibuli a papriky. Grilujte a občas obracíme, dokud maso není propečené a zlatě hnědé.
3. Smažte rýži na pánvi se sůlí a pepřem, dokud není horká.
4. Servírujte jehněčí kabob s horkou rýží a můžete přidat ještě čerstvou zeleninovou salát jako přílohu.