Kuřecí Cordon Bleu s bylinkovou nádivkou

zdroj: Recepty 24/7

Kuřecí Cordon Bleu s bylinkovou nádivkou je lahodný pokrm plný chutí a vůní. Křehká panírka a šťavnatý kuřecí řízek spolu s lahodnou bylinkovou nádivkou vytváří neodolatelnou kombinaci. Vyzkoušejte tento recept a okusíte chuť kulinářského mistrovství!

Suroviny

• 4 kuřecí řízky
• 4 plátky šunky
• 4 plátky sýra Emmentaler
• 1 vejce
• strouhanka
• plnotučné mléko
• mouka
• olej na smažení
• sůl
• pepř

Postup

1. Nařízněte každý kuřecí řízek, aby vznikla kapsa.
2. Do každé kapsy vložte plátek šunky a sýra.
3. Uzavřete kapsu a zajištěte párátky.
4. Ve dvou miskách si připravte vaječnou směs z vejce a mléka a mouku smíchanou s pepřem.
5. Kuřecí řízky obalte nejprve v mouce, poté ve vaječné směsi a nakonec ve strouhance.
6. Smažte v horkém oleji do zlatova z obou stran.
7. Po upečení nechte okapat na papírovém ubrousku.
8. Podávejte s přílohou podle vaší chuti.