Ratatouille s čerstvými bylinkami a olivovým olejem

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte recept na tradiční francouzské jídlo – ratatouille s čerstvými bylinkami a olivovým olejem. Tento lahodný pokrm plný zdravých surovin je skvělou volbou pro vegetariány i milovníky zeleniny. Podávejte ho s chlebem nebo jako přílohu k masu. Připravte si ho během chvilky a pochutnejte si na dobrotě plné chuti a vitamínů.

Suroviny:

• 2 baklažány
• 2 cukety
• 3 papriky (červená, žlutá, zelená)
• 4 rajčata
• 2 cibule
• 4 stroužky česneku
• Čerstvé bylinky podle chuti (bazalka, tymián, petržel)
• 4 lžíce olivového oleje
• Sůl a pepř

Postup:

Soufflé s černým čokoládou

Připravte si luxusní dezert, který zaujme na první pohled i chuť. Recept na soufflé s černou ...

1. Na pánvi si orestujeme nakrájenou cibuli a česnek na olivovém oleji, dokud nezezlátnou.
2. Přidejte nakrájené baklažány, cukety, papriky a rajčata. Poduste a občas zamíchejte, dokud zelenina nezměkne.
3. Přidejte nasekané bylinky a dochuťte solí a pepřem podle chuti.
4. Smažte ještě chvíli a hotovo!

Podávejte jak teplé, tak studené, ideálně s kouskem čerstvého bagetu.

Kuře provensálskeho se zeleninou

Vyzkoušejte lahodné recept na kuře provensálské se zeleninou, které spojuje příjemné bylinkové ...