Kuřecí kofta s jogurtem

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte recept na lahodné kuřecí kofty, které doplní osvěžující jogurtová omáčka. Jednoduchá a chutná kombinace, která potěší všechny milovníky orientálních vůní. Buďte kreativní v kuchyni a připravte si exotickou lahůdku plnou šťavnatých kuřecích kousků a aromatických bylinek. Sledujte náš recept a užijte si skvělou chuťovou orgii!

Suroviny:

• 500g mletého kuřecího masa
• 1 cibule (nasekaná)
• 2 stroužky česneku (mačkané)
• 1 lžička mletého kmínu
• 1 lžička mletého koriandru
• sůl a pepř podle chuti
• olivový olej
• řecký jogurt
• čerstvá petrželka (nasekaná)

Postup:

1. V míse smíchejte kuřecí maso, cibuli, česnek, kmín, koriandr, sůl a pepř.
2. Vytvarujte z této směsi malé kuličky (kofta).
3. Na pánvi rozpalte olivový olej a kofty opékejte z obou stran až do zlatova.
4. Hotové kofty servírujte s řeckým jogurtem a posypte nasekanou petrželkou.