Zabíjačková polévka s cibulí je tradiční český recept, který potěší milovníky chutných a sytých pokrmů. V této lahodné polévce se spojují maso z zabíjačky, brambory a cibule, které vytvářejí dokonalou chuťovou symfonii. Vyzkoušejte tento recept a pochutnejte si na bohatých a vydatných chutích domova.
Suroviny
- 500g vepřového masa
- 1 cibule
- 2 brambory
- 2 mrkve
- 1 petržel
- 1 kapie
- 1 lžíce majoránky
- 1 lžička kmínu
- sůl, pepř
Postup
- Na pánvi osmahneme na kousky nakrájené vepřové maso.
- Přidáme nakrájenou cibuli a necháme chvíli restovat.
- Přidáme na kostičky nakrájené brambory, mrkev, petržel a kapie.
- Zalijeme vodou a přivedeme k varu.
- Přidáme majoránku, kmín, sůl a pepř podle chuti.
