Kuřecí kulečky s hříbkovou omáčkou

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte lahodné kuřecí kulečky s hříbkovou omáčkou. Tento recept vám ukáže, jak snadno připravit chutné a bohaté jídlo, které potěší všechny členy rodiny. Navíc si můžete být jisti, že s čerstvými surovinami a jednoduchými postupy si jídlo užijete naplno. Podívejte se na náš krok za krokem recept a nepropásněte tuto lahůdku!

Suroviny

• 500g kuřecího masa
• 100g sušených hříbků
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 1 lžíce hladké mouky
• 250ml kuřecího vývaru
• sůl, pepř, olej

Postup

1. Nejprve namočte sušené hříbky v horké vodě a nechte je nabobtnat.
2. Nakrájejte kuřecí maso na menší kousky a osolte a opepřete.
3. V pánvi rozpalte olej a osmahněte na něm kuřecí maso dozlatova. Poté vyndejte maso z pánve a dejte stranou.
4. Na stejném oleji osmahněte nasekanou cibuli a nastrouhaný česnek.
5. Přidejte hladkou mouku a zatáhněte omáčku kuřecím vývarem.
6. Přisypte nasekané sušené hříbky a nechte omáčku provařit, dokud nezhustne.
7. Přidejte zpět opečené kuřecí maso a provařte krátce v omáčce.
8. Po dochucení solí a pepřem podávejte s přílohou dle vlastního výběru.