Kuřecí vařené ve vínu

zdroj: Recepty 24/7

Chutné a zdravé kuřecí maso vařené ve vínu je skvělou volbou pro rodinný oběd či večeři. Tento recept je jednoduchý a rychlý na přípravu, ale přesto lahodný díky kombinaci výrazných chutí kuřecího masa a lahodného vína. Objevte nový způsob, jak si pochutnat na kuřecím mase s tímto receptem na kuřecí vařené ve vínu.

Suroviny

• 4 kuřecí stehna
• 1 cibule
• 3 stroužky česneku
• 2 mrkve
• 1 sklenice bílého vína
• 250 ml kuřecího vývaru
• sůl, pepř, tymián

Postup

1. Na pánvi osmahneme na kostky nakrájenou cibuli, česnek a na kolečka nakrájenou mrkev.
2. Přidáme kuřecí stehna a osmahneme z obou stran, dokud nezezlátnou.
3. Zalijeme bílým vínem a necháme chvíli provařit, aby se odpařil alkohol.
4. Přilijeme kuřecí vývar a dochutíme solí, pepřem a tymiánem.
5. Pod pokličkou vaříme asi hodinu, dokud maso není měkké.
6. Po uvaření můžeme podávat s omáčkou a přílohou dle vlastního výběru.