30. 5. 2024
Autor: Roman Žák

zdroj: Recepty 24/7
Užijte si lahodné kuřecí kordon bleu s krémovým bramborovým pyré. Skvělá kombinace křehkého masa a lahodného bramborového pyré, které potěší každého gurmána. Recept, který si zamilujete!
Suroviny:
- 4 plátky kuřecího masa na minutku
- 4 plátky šunky
- 4 plátky sýra
- 2 vejce
- strouhanka
- sůl, pepř, paprika
- brambory
- mléko
- maslo
Postup:
- Na každý plátek kuřecího masa dej plátek šunky a sýra.
- Slož maso do rolády a zajišti párátky.
- Obal maso v rozklepaném vajíčku a následně v strouhance smíchané s kořením.
- Smaž maso na pánvi dozlatova.
- Brambory uvař a rozmixuj s mlékem a máslem na pyré.
- Podávej kuřecí kordon bleu s bramborovým pyré.




