Kuřecí soté s hříbkovou omáčkou

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte lahodné kuřecí soté s hříbkovou omáčkou, která jemně podtrhuje chuť pokrmu. Tento recept je skvělou volbou pro milovníky masitých jídel plných aromatických bylinek. Snažte se přidat do vaší kuchyně tento elegantní pokrm a užijte si ho s rodinou nebo přáteli.

Suroviny:

• 400 g kuřecího masa (řízky)
• 200 g čerstvých hříbků
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 200 ml smetany ke šlehání
• sůl, pepř, mletá paprika, tymián
• olej na smažení

Postup:

1. Kuřecí maso nakrájejte na menší kousky, cibuli a česnek nasekejte.
2. Hříbky očistěte a nakrájejte na plátky.
3. Na pánvi osmahněte cibuli s česnekem, přidejte kuřecí maso a orestujte ho.
4. Přidejte nakrájené hříbky a restujte do měkka.
5. Přilijte smetanu, osolte, opepřete a přidejte mletou papriku a tymián.
6. Omáčku provařte a dochuťte podle chuti.
7. Podávejte s rýží nebo bramborami.