30. 5. 2024
Autor: Roman Žák

zdroj: Recepty 24/7
Cibulačka sýrová bageta gratén je lahodný a sýrový pokrm, který zdobí váš stůl a potěší vaše chuťové buňky. Kdo by odolal křupavé bagetě posypané sýrem a zapečené do dokonalého zlatavého křupavého povrchu? Podlejte se našemu receptu a dejte si kousek této lahůdky!
Suroviny
- 1 bageta chléb
- 2 cibule
- 100 g nivy
- 100 g eidam syra
- 50 g másla
- soľ, mleté čierne korenie, petržlen na dochutenie
Postup
- Cibuľu nakrájame na tenké kolieska a orestujeme na rozpálenej panvici s trochou masla, až kým nebude sklovitá.
- Bagetu nakrájame na tenké plátky a cibuľu premiešame s nivou a kockami eidamu.
- Zmes cibuľa-syr natrieme na plátky bagety a uložíme ich na plech vyložený papierom na pečenie.
- Gratinovanú bagetu pečieme v rúre vyhriatej na 180 stupňov približne 15-20 minút, kým sa syr nezačne topiť a bageta zlatisto nezohnije.
- Hotovú bagetu posypeme nasekanou petržlenovou vňaťou a podávame ešte teplú.




