Kuřecí provençálské s brambory

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte recept na lahodné kuřecí provençálské s brambory – chutná kombinace šťavnatého kuřecího masa a aromatických bylinek, které se skvěle doplňují s restovanými brambory. Tento jednoduchý a nápaditý recept si určitě zamilujete!

Soufflé s černým čokoládou

Připravte si luxusní dezert, který zaujme na první pohled i chuť. Recept na soufflé s černou ...

Suroviny

• 4 kuřecí prsa
• 3 střední brambory
• 2 papriky
• 1 cibule
• 4 stroužky česneku
• 2 lžíce olivového oleje
• sůl, pepř, provensálské bylinky

Postup

1. Nejprve si připravíme marinádu – smícháme olivový olej, prolisovaný česnek, sůl, pepř a provensálské bylinky.
2. Kuřecí prsa nakrájíme na menší kousky a necháme je marinovat v připravené směsi alespoň 30 minut.
3. Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky. Papriky a cibuli nakrájíme na menší kousky.
4. V hluboké pánvi nebo pekáči rozehřejeme trochu oleje a orestujeme nakrájenou cibuli.
5. Přidáme kuřecí maso a necháme ho zprudka osmažit. Poté přidáme brambory a papriky.
6. Hrnec zakryjeme a necháme jednotlivé suroviny dusit asi 20 minut, nebo dokud nejsou brambory měkké.
7. Případně dochutíme solí, pepřem nebo dalšími bylinkami podle chuti.

Hotové jídlo podáváme s čerstvým chlebem nebo rýží. Dobrou chuť!