6. 6. 2024
Autor: Roman Žák

zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte tento recept na lahodné kuřecí pâté s olivami a bylinkami. V kombinaci s těmito chutnými surovinami vytvoříte jedinečnou lahůdku, která potěší nejen vaše chuťové buňky. Sledujte jednoduché kroky a připravte si skvělou pochoutku pro vaše blízké.
Suroviny
- 400 g kuřecích jater
- 100 g másla
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 100 g zelených oliv bez pecek
- 1 lžička mletého kmínu
- 1 lžička mleté papriky
- čerstvý tymián a petržel na dochucení
- sůl a pepř
Postup
- Na pánvi rozpálíme máslo a osmahneme na něm nakrájenou cibuli a stroužky česneku.
- Přidáme kuřecí játra nakrájená na menší kousky a dusíme je dozlatova.
- Přidáme olivy, kmín, papriku a osolíme a opepříme podle chuti.
- Vše smícháme v mixéru na hladkou konzistenci.
- Přidáme nasekané bylinky a dobře promícháme.
- Pâté přendáme do nádobky a dáme vychladit do lednice, nejlépe přes noc.




