9. 6. 2024
Autor: Roman Žák
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte úžasný recept na kuřecí sýrovou quiche s brokolicí, která je skvělou volbou pro lehkou a chutnou večeři. Tato lahodná quiche spojuje kuřecí maso, sýr a zdravou brokolici do jedinečné kombinace chutí. Připravte si tento recept snadno a rychle a dopřejte si skvělý zážitek při konzumaci tohoto lahodného jídla.
Suroviny
- 250g kuřecího masa
- 150g brokolice
- 100g sýra
- 1 balení listového těsta
- 4 vejce
- 200ml smetany na vaření
- sůl, pepř, kmín
Postup
- Nejprve si připravíme těsto – rozmrazíme listové těsto a vykládáme jím formu na quiche.
- Maso nakrájíme na kostky a osmahneme na pánvi. Přidáme brokolici nakrájenou na menší kousky a podusíme do měkka.
- Sýr nastrouháme na hrubém struhadle.
- V míse smícháme vejce se smetanou a dochutíme solí, pepřem a kmínem.
- Nakonec smícháme maso s brokolicí se sýrem a vložíme do připravené formy s těstem.
- Zalijeme směsí se smetanou a vejci a dáme péct do předehřáté trouby na 180°C cca 30 minut, dokud quiche zezlátne.
- Hotový pokrm podáváme teplý jako hlavní jídlo nebo s čerstvou zeleninovou salátem jako přílohu.
