Kuře v kari omáčce s bramborem.

zdroj: Recepty 24/7

Chutné kuře v kari omáčce s bramborem je oblíbeným receptem nejen pro milovníky exotických chutí. Vychutnejte si lahodnou kombinaci kuřecího masa napuštěného aromatickou kari omáčkou a doplněné opečenými brambory. Skvělá volba pro rychlý a chutný oběd nebo večeři. Zkuste tento recept ještě dnes!

Suroviny

• 4 kuřecí prsa
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 2 lžíce kari koření
• 400 ml kokosového mléka
• 4 brambory
• sůl, pepř, olej

Postup

1. Oloupejte a nakrájejte brambory na menší kostky. Osolte, opepřete a dejte péct do trouby na 200°C, dokud nezměknou.
2. Na pánvi rozehřejte olej a osmahněte nakrájenou cibuli s prolisovaným česnekem.
3. Přidejte na kostky nakrájená kuřecí prsa a osmahněte je dozlatova.
4. Přisypte kari koření a promíchejte.
5. Přilijte kokosové mléko a nechte vařit asi 10 minut, dokud omáčka nezhoustne.
6. Smažené kuře s kari omáčkou podávejte s pečenými brambory.