Dýňový kukuřičný chléb

zdroj: Recepty 24/7

Dýňový kukuřičný chléb je zdravá a lahodná alternativa klasickému chlebu. Tento recept kombinuje sladkou chuť dýně s kukuřičnou moukou, výsledkem je lahodný chléb s nádechem exotiky. Vyzkoušejte tento recept a dopřejte si chuťový zážitek plný vitamínů a vlákniny.

Suroviny:

• 1 šálek dýňového pyré
• 1 šálek kukuričné mouky
• 1/2 šálku medu
• 1/4 šálku oleje
• 2 vejce
• 1 lžička skořice
• 1/2 lžičky soli
• 1 lžička jedlé sody

Postup:

1. Smíchejte dýňové pyré, kukuričnou mouku, med, olej a vejce ve velké misce.
2. Přidejte skořici, sůl a jedlou sodu a důkladně promíchejte.
3. Vlijte těsto do vymazaného a moukou vysypaného formy na chléb.
4. Předehřejte troubu na 180 stupňů Celsia.
5. Pečte chléb asi 45-50 minut nebo dokud není zlatě hnědý a vložený špejle do středu chleba vyjde čistá.
6. Nechejte chléb vychladnout před krájením a podáváním.