Kabátci z lilku a rýže

zdroj: Recepty 24/7

Chutné a jednoduché jídlo z lilku a rýže ve formě křupavých kabátků. Skvělá alternativa k klasickému smažení, která potěší celou rodinu. Zkuste recept na kabátci z lilku a rýže a dejte svému jídelníčku nový rozměr!

Suroviny

• 1 menší lilku
• 1 hrnek rýže
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• olej
• sůl, pepř, kmín

Postup

1. Lilku omyjeme, oloupeme a nakrájíme na menší kostičky.
2. Rýži uvaříme podle návodu na obalu.
3. Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme najemno.
4. Na pánvi rozehřejeme olej a osmahneme na něm cibuli s česnekem.
5. Přidáme lilku a necháme chvíli restovat, občas promícháváme.
6. Přidáme uvařenou rýži a promícháme.
7. Pokrm dochutíme solí, pepřem a kmínem podle chuti.
8. Po chvíli smažení je hotovo a můžeme podávat.