4. 12. 2024
Autor: Michaela Srncová
zdroj: Recepty 24/7
Labneh s olivami a mátou je lahodný a osvěžující recept, který je ideální na letní večírky nebo jako lehký dezert. Tato libanonská pochoutka kombinuje jemnost labneh s chutí oliv a svěžestí máty. Můžete ji podávat s krekremi nebo čerstvým chlebem jako chutnou předkrm. S naším receptem na labneh s olivami a máhou si jistě získáte obdiv svých hostů. Naše kvalitní suroviny a přesné pokyny krok za krokem vám pomohou připravit tento exotický pokrm snadno a rychle. Užijte si lahodný chuťový zážitek s labneh s olivami a máhou!
Suroviny
- 400g řeckého jogurtu (plnotučného)
- 100g černých oliv
- Čerstvá máta
- Sůl
- Olivový olej
Postup
- V míse smíchejte jogurt s špetkou soli.
- Vložte směs do kuchyňské utěrky a zavěste nad miskou, aby se nadbytečná vlhkost odkapala (ideálně přes noc).
- V misce smíchejte vytvořený labneh s nasekanými olivami a jemně posekanou mátou.
- Ochutnejte a případně dochuťte solí nebo mátou.
- Po přenesení do misky nebo talíře dolijte olivovým olejem a podávejte se čerstvým chlebem.
