4. 12. 2024
Autor: Michaela Srncová
zdroj: Recepty 24/7
Jordan Pond, Egyptské brambory se zázvorem je lahodný a pikantní recept, který okouzlí vaše chuťové buňky. Tyto křupavé brambory s exotickou příchutí zázvoru se stanou vítaným přídavkem na vašem stole. Vyzkoušejte tento jednoduchý a chutný recept ještě dnes!
Suroviny
- 400 g brambor
- 1 lžíce oleje
- 1 lžička kari koření
- 1 lžička mletého zázvoru
- 1/2 lžičky soli
Postup
- Brambory oloupeme, nakrájíme na menší kousky a vaříme ve slané vodě asi 15 minut, nebo dokud nejsou měkké.
- Mezitím si na pánvi rozpálíme olej a přidáme kari a zázvor. Osmažíme asi 1 minutu, dokud voní.
- Uvařené brambory přidáme do pánve a promícháme s kořením, dokud jsou dobře obalené.
- Pokud je třeba, dochutíme solí podle chuti.
- Po chvíli smažení jsou brambory hotové k podávání.
