Grilovaný kuřecí špíz je skvělým způsobem, jak si vychutnat lahodný a šťavnatý pokrm plný chutí. V tomto receptu vám ukážeme, jak připravit špíz z kousků kuřecího masa, marinovaných v aromatických bylinkách a kořenících. Grilovaný kuřecí špíz je skvělou volbou pro letní grilování s rodinou nebo přáteli. Podívejte se na náš recept a nechte se inspirovat!
Suroviny
- 600 g kuřecího masa
- 1 červená paprika
- 1 zelená paprika
- 1 cibule
- 4 stroužky česneku
- 1 citron
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 lžička soli
- 1 lžička mleté papriky
- 1/2 lžičky pepře
Postup
- Na začátek si připravíme marinádu. Do misky smícháme olivový olej, prolisovaný česnek, šťávu z citronu, sůl, mletou papriku a pepř.
- Kuřecí maso nakrájíme na kousky a dejte do marinády. Necháme odležet minimálně 30 minut.
- Papriky a cibuli nakrájíme na větší kousky.
- Na špejle postupně strkáme kousky kuřecího masa, papriky a cibuli.
- Grilujeme na rozpáleném grilu asi 10-15 minut, nebo dokud maso není kompletně propečené.
- Je hotovo, můžeme servírovat s rýží nebo salátem.
