Slepice na vině s hranolky je oblíbený a chutný recept, který si zamilují všichni milovníci klasického jídla. Křupavé hranolky spolu s lahodným kuřecím masem podávaným v aromatické omáčce zaručeně potěší vaše chuťové buňky. Připravte si tento jednoduchý a rychlý recept a užijte si skvělý gastronomický zážitek.
Suroviny
- 4 slepice na vině
- 500g hranolek
- 1 cibule
- 3 stroužky česneku
- 1 šálek bílého vína
- 2 lžíce oleje
- sůl, pepř, kmín
Postup
- Nejprve si oloupeme cibuli a česnek a nakrájíme je na menší kousky.
- Slepice očistíme a nakrájíme na menší kousky. Osolíme, opepříme a posypeme kmínem.
- Na pánvi rozehřejeme olej a orestujeme v něm cibuli a česnek.
- Přidáme nakrájenou slepici a restujeme, dokud nezezlátne z obou stran.
- Přilijeme bílé víno a dusíme pod pokličkou asi 20 minut, dokud je slepice měkká.
- Mezitím si připravíme hranolky podle návodu na obalu.
- Hotové hranolky podáváme s dusenými slepicemi na vině. Dobrou chuť!
