Skvělý recept na domácí kroketky z křehkého kuřecího masa. Podívejte se, jak snadno si je můžete připravit doma a užít si křupavou lahůdku plnou chutí!
Suroviny
- 300g kuřecího masa
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 vejce
- strouhanka
- sůl, pepř
- olej na smažení
Postup
- Nejprve uvařte kuřecí maso, nechte ho vychladnout a rozdrobte ho na jemné kousky.
- Orestujte jemně nakrájenou cibuli a prolisovaný česnek na pánvi dozlatova.
- Smíchejte kuřecí maso s cibulí a česnekem a osolte a opepřete podle chuti.
- Formujte z masa kroketky, obalte je nejprve ve vejci a poté v hrubé strouhance.
- Na pánvi rozpalte olej a kroketky z masa smažte dozlatova z obou stran.
- Hotové kroketky z kuřecího masa můžete podávat jako hlavní chod s doprovodem salátu nebo jako chuťovku k odpolední kávě.
