Hummus s ořechy a granátovým jablkem

zdroj: Recepty 24/7

Hummus s ořechy a granátovým jablkem je skvělá alternativa klasickému hummusu. Tato chuťová kombinace je bohatá na proteiny a zdravé tuky, které dodají energii a posilní imunitní systém. Skvělá volba pro rychlý a zdravý občerstvující snack, který si můžete připravit během pár minut. Navíc granátová jablka obsahují hodně antioxidantů, které přispívají k celkovému zdraví těla. Vyzkoušejte tento recept a nechte se unést jeho lahodnou chutí!

Suroviny

• 1 plechovka cizrny
• ½ šálku olivového oleje
• 2 stroužky česneku
• ½ šálku mletých ořechů (např. vlašské ořechy)
• Šťáva z 1 citronu
• Sůl a pepř podle chuti
• 1 granátové jablko

Postup

1. Nejprve si oloupejte a rozpupejte granátové jablko a odstraňte všechna semínka.
2. V mixéru smíchejte cizrnu, olivový olej, stroužky česneku, mleté ořechy, citronovou šťávu, sůl a pepř. Mixujte, dokud nedostanete hladkou pastu.
3. Přeneste směs do mísy a přimíchejte granátová semínka.
4. Podávejte s chlebem nebo zeleninovými tyčinkami.