Kuskus s jehněčími kousky a sušenými plody

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte lahodný recept na kuskus s jehněčími kousky a sušenými plody. Tato chutná kombinace nabízí bohatou paletu chutí a aromat. Skvělá volba pro milovníky jehněčího masa a exotických sušených plodů. Vyzkoušejte ho ještě dnes!

Suroviny

• 250g kuskusu
• 400g jehněčích kousků
• 100g sušených meruněk
• 100g sušených švestek
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 1 půlka citronu (šťáva)
• 1 lžička skořice
• sůl, pepř
• olivový olej

Postup

1. Nejprve si připravíme kuskus podle návodu na obalu.
2. Mezitím si očistíme cibuli a česnek a nakrájíme je na drobné kousky. Kousky jehněčího masa orestujeme na oleji spolu s cibulí a česnekem, dochutíme solí, pepřem a skořicí.
3. Poté přidáme sušené meruňky a švestky a necháme chvíli restovat.
4. Nakonec přilijeme citronovou šťávu a podáváme s kuskusem.