13. 9. 2025
Autor: Roman Žák

zdroj: Recepty 24/7
Hledáte recept na svařenou kachnu s brambory? Tento klasický pokrm oslní vaše chuťové buňky a zaručeně potěší celou rodinu. Nechte se unést vůní a chutí pečené kachny doplněné lahodnými bramborami. Vyzkoušejte tento recept a překvapte své blízké skvělým jídlem. Vyzkoušejte naše recepty na pečenou kachnu hned teď! Suroviny:
- 1 kachna
- 1 kg brambor
- sůl
- pepř
- olej
Postup:
- Kachnu očistit, umýt a osušit.
- Natřít kachnu solí a pepřem z obou stran.
- Okrmit kachnu do pekáče a péct v troubě předehřáté na 180 stupňů po dobu 2,5 hodiny.
- Brambory oloupeme a nakrájíme na menší kousky.
- Brambory nasolíme, opepříme a zalijeme trochou oleje.
- Přidáme brambory k pečené kachně do pekáče a dopečeme do měkka.
- Po upečení necháme kachnu chvíli odpočinout a pak podáváme s pečenými brambory.





