24. 10. 2025
Autor: Roman Žák
zdroj: Recepty 24/7
Naučte se jak připravit lahodné krevety kuřečím koniakem s křupavým toastem. Tento recept je dokonalou kombinací mořských chutí s bohatou omáčkou a křupavým chlebem. Navíc je rychlý a snadný k přípravě! Zkuste ho ještě dnes a překvapte své chuťové buňky.
Suroviny
- 200g krevet
- 50ml koňaku
- 2 plátky toastu
- 2 stroužky česneku
- soľ, korenie
- olivový olej
- čerstvá petržlenová vňať
Postup
- Na panvici rozohrejeme trochu olivového oleja a opečeme na něm sesekaný česnek.
- Přidáme krevety a orestujeme je dozlatista.
- Zalijeme koňakem a necháme ho chvíli povarovať, aby alkohol vypařil.
- Opečeme toast a nakrájíme ho na menší kousky.
- Krevety osolíme a opepříme dle chuti.
- Smažené krevety podáváme posypané čerstvě nasekanou petrželovou vňatí po asi minutě vaření, aby krevety mohli získat chuť a vůni. K tomu přidáme toast a okamžitě podáváme.
