Ratatouille s fazolemi až večeře

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte tento⁢ lahodný recept na ratatouille s‍ fazolemi, který vám bude chutnat k obědu i⁢ večeři. Jednoduché, zdravé a plné chuti!

Suroviny:

• 2 papriky
• 2 cukety
• 2 baklažány
• 4 rajčata
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 400g fazolí (může být konzervované)
• 2 lžíce olivového oleje
• 1 lžička tymiánu
• 1 lžička majoránky
• Salát a pečivo k podávání

Postup:

1. Na ⁤pánvi rozehřejte olivový olej a osmahněte drobně nakrájenou cibuli a ⁤česnek.
2. Přidejte na kostičky nakrájené papriky, cukety a baklažány a restujte⁢ do změknutí zeleniny.
3. Přilijte⁤ na kostičky nakrájená rajčata ⁤a⁢ nechte provařit chvíli.
4. Přidejte fazole a promíchejte se zbylými ingrediencemi.
5. Přidejte tymián a ⁣majoránku, dochuťte‌ solí⁣ a pepřem podle chuti.
6. Podávejte s čerstvým‌ pečivem a salátem.