17. 11. 2025
Autor: Michaela Srncová

zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte recept na lahodné lamí s mandlí a rozinkami, kterým okouzlíte každého milovníka sladkostí. Tento tradiční dezert s křehkým těstem a plněním z mandlí a rozinek je ideální pro slavnostní příležitosti i každodenní oslavy. Nenechte si ujít tento lahodný zážitek pro vaše chuťové buňky!
Suroviny:
- 200g mandlí
- 100g rozinek
- 100g cukru
- 4 vejce
- 1 balení lískooříškového těsta
- máslo na vymazání formy
Postup:
- Nejprve si připravíme plechovou formu a vymažeme ji máslem.
- Mandlí nakrájíme na menší kousky a rozinky omyjeme a necháme okapat.
- Vejce rozklepneme do mísy a přidáme cukr. Smícháme dohladka, až bude cukr rozpuštěný.
- Přidáme mandle a rozinky do směsi s vajíčky a cukrem.
- Lískooříškové těsto rozválíme na formát plechovky a dáme na vymazaný plech.
- Nakonec rozetřeme směs s mandlemi a rozinkami na těsto.
- Pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů asi 25 minut nebo dokud nebude těsto zlatavé.
- Poté necháme vychladnout a krájíme na čtverečky.
- Lamí s mandlí a rozinkami jsou připraveny k podávání.




