28. 11. 2025
Autor: Roman Žák
zdroj: Recepty 24/7
Tento recept na kuře s houbovou omáčkou a sýrem je skvělou volbou pro milovníky plné chuti a výživného jídla. Křehká kuřecí kůže spojená s krémovou houbovou omáčkou a plátky sýra vytváří lahodnou kombinaci, která rozhodně potěší vaše chuťové buňky. Podávejte s vařeným bramborem nebo rýží. Tento recept je perfektní pro rodinný oběd nebo večeři s přáteli. Zajisté si ho oblíbíte!
Suroviny
- 4 kousky kuřecího masa
- 200g smetany ke smíchání
- 200g žampionů
- 4 stroužky česneku
- 100g strouhaného sýra
- sůl, pepř, olej
Postup
- Na pánvi rozehřejeme olej a osmažíme nakrájené kuřecí kousky z obou stran dozlatova. Poté je vyjmeme z pánve a dejme stranou.
- Do téže pánve přidáme oloupaný a nakrájený česnek a nakrájené žampiony. Restujeme, dokud houby nezezlátjou.
- Přilijeme smetanu ke smíchání a necháme chvíli vařit. Přidáme sůl a pepř podle chuti.
- Vrátíme kuřecí maso zpět do omáčky a necháme vařit, dokud není maso uvařené.
- Po uvaření posypeme sýrem a necháme krátce dolůt, dokud se sýr neroztaví.
- Podáváme s rýží nebo pečivem a dobrou chuť!
