Bůček se sušenými švestkami a rýží

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte náš recept na bůček pečený s sušenými švestkami a podávaný s lahodnou rýží. Tato kombinace sladkých švestek a slaného bůčku vytváří dokonalou chuťovou symfonii, která potěší každého gurmána. Nechte se unést tímto jednoduchým a chutným pokrmem, který si zamilujete celá rodina!

Suroviny

• 500 g vepřového bůčku
• 100 g sušených švestek
• 1 cibule
• 3 stroužky česneku
• 200 g rýže
• olej, sůl, pepř, majoránka

Postup

1. Bůček omyjeme, nakrájíme na kostky a opečeme na oleji ve velkém hrnci.
2. Přidáme nakrájenou cibuli a utřený česnek. Orestujeme, dokud cibule nezezlátne.
3. Přidáme nakrájené sušené švestky a zalijeme trochou vody. Přiklopíme a dusíme do měkka.
4. Zatím uvaříme rýži podle návodu na obalu.
5. Případně dochutíme solí, pepřem a majoránkou. Podáváme s uvařenou rýží.