Syrové maso s hořčicí

zdroj: Recepty 24/7

Syrové maso s hořčicí je jednoduchý, ale chutný recept pro milovníky pikantních chutí. Kombinace syrového masa a hořčice vytváří lahodnou chuťovou explozi, kterou si zamilujete. Vyzkoušejte tento recept a pořiďte si skvělý zážitek z jídla! Navíc je to skvělá volba, pokud hledáte rychlý a snadný způsob, jak si dopřát delikátní pokrm. Sledujte náš jednoduchý recept a připravte si tento lahodný pokrm!

Suroviny

• 400 g kvalitního hovězího masa
• 4 lžičky hořčice
• sůl a pepř podle chuti

Postup

1. Maso omyjte a utřete papírovou utěrkou.
2. Natřete maso hořčicí ze všech stran a osolte a opepřete podle chuti.
3. Nechte maso odpočívat v lednici minimálně 30 minut, ideálně však déle (např. přes noc).
4. Před podáváním nakrájejte maso na tenké plátky.
5. Syrové maso s hořčicí podávejte s chlebem, zeleninovým salátem nebo třeba křupavými hranolky.