Kuřecí rolády s bylinkovou omáčkou

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte recept na lahodné kuřecí rolády naplněné bylinkovou směsí, které jsou zalité lahodnou omáčkou. Skvělá a jednoduchá chuťová exploze pro celou rodinu! Sledujte náš krok za krokem návod a staňte se mistrem v kuchyni. Vyzkoušejte tento recept ještě dnes!

Suroviny

• 4 kuřecí prsa
• sůl a pepř
• 2 lžíce olivového oleje
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 1 lžíce másla
• 1 lžíce hladké mouky
• 250 ml kuřecího vývaru
• 1 lžíce čerstvých bylinek (petržel, tymián, rozmarýn)
• 100 ml smetany ke šlehání

Postup

1. Na prsou nakrájejte do kapsy a vytáhněte do vnitřku maso, aby vznikla volná kapsa.
2. Solíme a pepříme a províme naplněním.
3. Na olivovém oleji osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli a česnek.
4. Přidáme nasekané bylinky a přelijeme vývarem.
5. Omáčku zahušťujeme máslem smíchaným s moukou a přilijeme smetanu.
6. Omáčku hladíme do váru a dochucíme.
7. Kuřecí rolády osmažíme na oleji a na lístky je zlehka přežmoučkujeme.
8. Podáváme na omáčce ozdobené bylinkami.