9. 1. 2026
Autor: Roman Žák
zdroj: Recepty 24/7
Hovězí paštika s bagetou – lahodná pochoutka, která skvěle chutná k snídani nebo jako svačina. Naučte se připravit tuto lahůdku doma a překvapte své chuťové pohárky. S naším receptem na hovězí paštiku s křupavou bagetou si pochutnáte jako nikdy předtím. Zkuste ho hned!
Suroviny
- 500g hovězích jater
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 100g másla
- sůl, pepř
- čerstvý tymián
- bageta
Postup
- Oloupejte a nasekejte cibuli a česnek.
- Na pánvi rozehřejte máslo a osmahněte cibuli a česnek, dokud nezůstanou sklenuté.
- Přidejte jaterní kousky a osmahněte z obou stran dozlatova. Přidejte sůl, pepř a tymián podle chuti.
- Přeneste obsah pánve do mixéru a rozmixujte dohladka paštiku.
- Paštika je hotová, můžete ji nechat vychladnout a uložit do lednice.
- Bagetu nakrájejte na plátky a opečte ve vyhřáté troubě, dokud nebudou krásně zlaté.
- Podávejte paštiku s opečenou bagetou a oblíbenými přílohami.
