1. 2. 2026
Autor: Roman Žák
zdroj: Recepty 24/7
Chutné hovězí ragú s pepřem je vynikající recept plný bohatých chutí a aromat. Skvělá volba pro milovníky masových jídel, kteří si rádi dopřejí lahodnou lahůdku. Sledujte náš jednoduchý recept a připravte si lahodné hovězí ragú s pepřem doma!
Suroviny
- 500g hovězího masa
- 2 cibule
- 4 stroužky česneku
- 2 lžíce oleje
- 1 lžíce pepře
- 1 lžíce cukru
- 400g rajčat
- 200ml vývaru
- sůl a pepř podle chuti
Postup
- Na oleji osmahneme nakrájenou cibuli a česnek.
- Přidáme na kostky nakrájené maso a osmahneme, dokud nebude maso měkké.
- Přidáme nakrájená rajčata, pepř, cukr a vývar. Promícháme a necháme vařit asi hodinu na mírném ohni.
- Před podáváním dochutíme solí a pepřem podle chuti.
