Vínový hovězí guláš s bramborami

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte náš recept na lahodný vínový hovězí guláš s bramborami, který rozhodně potěší vaše chuťové buňky. Tento tradiční český pokrm je plný chutí a vůní, které vás jistě přenesou do teplého rodinného krbu. Pro vyzkoušení tohoto receptu si můžete jednoduše zakoupit potřebné suroviny a snadno je připravit doma. Buďte svým chuťovým smyslům nablízku a pořádně si pochutnejte na tomto lahodném pokrmu.

Suroviny

• 500 g hovězího masa
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 1 lžíce olivového oleje
• 1 lžíce sladké papriky
• 1 lžička kmínu
• 1 lžička majoránky
• 200 ml červeného vína
• 500 ml hovězího vývaru
• 4 brambory
• sůl a pepř podle chuti

Postup

1. Na oleji osmahneme na malé kousky nakrájené maso spolu s nakrájenou cibulí a prolisovaným česnekem.
2. Přidáme sladkou papriku, kmín a majoránku a krátce restujeme.
3. Zalijeme červeným vínem a necháme provařit.
4. Přilijeme vývar a dusíme doměkka.
5. Přidáme na kostičky nakrájené brambory a vaříme do měkka.
6. Guláš dochutíme solí a pepřem a podáváme s chlebem nebo knedlíkem.