Kuře na šampaňském s houbami

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte recept na lahodné kuře na šampaňském s houbami, které jistě potěší vaše chuťové buňky. Skvělá kombinace kuřecího masa, šampaňského a aromatických hub vytvoří dokonalou chuťovou symfonii. Zkuste tento recept a udělejte si chutný gastronomický zážitek.

Suroviny

• 4 kusy kuřecích prsou
• 200g žampiónů
• 1 cibule
• 2 lžíce másla
• 200ml šampaňského
• 200ml smetany ke šlehání
• sůl, pepř, petržel na dochucení

Postup

1. Na pánvi rozpálíme máslo a osmahneme nakrájenou cibuli a žampióny.
2. Přidáme kuřecí prsa a osmahneme je z obou stran.
3. Zalijeme šampaňským a necháme chvíli vařit.
4. Přilijeme smetanu a necháme provařit, dokud omáčka nezhoustne.
5. Případně dochutíme solí, pepřem a nasekanou petrželí.
6. Kuře na šampaňském s houbami podáváme s rýží nebo bramborem.