29. 5. 2026
Autor: Michaela Srncová

zdroj: Recepty 24/7
Užijte si lahodný kořeněný kuřecí kebab s rýží díky tomuto receptu plnému exotických chutí a vůní. Skvělá kombinace kuřecího masa s kořením a voňavou rýží vám zaručeně zvedne náladu. Vyzkoušejte tento jednoduchý recept ještě dnes!
Suroviny
- 500 g kuřecích prsou
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 lžička mleté papriky
- 1 lžička mletého kmínu
- 1 lžička mletého koriandru
- 1 lžička soli
- 1 lžička čerstvě mletého pepře
- 2 lžíce olivového oleje
- 400 g vařené rýže
Postup
- Na začátku si připravíme marinádu. V misce smícháme olivový olej, mletou papriku, kmín, koriandr, sůl a pepř.
- Kuřecí maso nakrájíme na menší kousky a dáme do marinády. Necháme odpočívat minimálně 30 minut, ideálně v lednici přes noc.
- Cibuli nakrájíme na kolečka a rozdělíme na jednotlivé vrstvy.
- Na jehož vrch nasadíme kousky masa. Občas obracíme, aby se maso propečelo rovnoměrně.
- Mezitím si připravíme rýži podle návodu na obalu nebo zbylé vařené rýže ohřejeme.
- Smažený kebab servírujeme s teplou rýží a můžeme ozdobit nasekanou petrželkou nebo koriandrem.




