Uzený lilek se sýrovou omáčkou

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte náš recept na lahodný uzený lilek se sýrovou omáčkou, který si zamilují všichni milovníci sýra. Kombinace uzeného lilku a krémové sýrové omáčky vám zajistí jedinečný chuťový zážitek. Nechte se inspirovat a připravte si tento skvělý pokrm doma!

Suroviny

• 1 lilek
• 100g uzeného sýra
• 2 lžíce másla
• 2 lžíce hladké mouky
• 2 šálky mléka
• sůl, pepř

Postup

1. Lilek omyjeme, oloupeme a nakrájíme na tenké plátky.
2. V hrnci rozehřejeme máslo a vmícháme hladkou mouku, necháme zchladnout.
3. Po chvíli vmícháme mléko, sůl a pepř a vaříme do zhoustnutí.
4. Přidáme nastrouhaný uzený sýr a necháme rozpustit.
5. Lilkové plátky upečeme na pánvi nebo grilu dozlatova.
6. Podáváme s uzeným lilkem zalitým sýrovou omáčkou.