9. 5. 2026
Autor: Hana Tobiášová

zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte tento chutný recept na kuřecí brázilské kokosové kari plné exotických chutí. Skvělý způsob, jak si dopřát dovolenou v chuti. Nenechte si ujít tuto lahodnou a jednoduchou chuťovou senzaci!
Suroviny
- 500g kuřecího masa nakrájeného na kostky
- 1 cibule nakrájená na drobné kousky
- 2 stroužky česneku nastrouhané
- 1 rajče nakrájené na malé kousky
- 200ml kokosového mléka
- 2 lžíce kari koření
- sůl a pepř dle chuti
- olej na smažení
Postup
- Na pánvi rozpalte olej a osmahněte cibuli s česnekem.
- Přidejte kuřecí maso a opékejte, dokud není maso zevnitř bílé.
- Přidejte rajče a smažte je spolu s masem asi 5 minut.
- Přidejte kokosové mléko a kari koření, promíchejte a nechte vařit asi 10 minut.
- Přidejte sůl a pepř dle chuti a nechte vařit dalších pár minut.
- Pokud je omáčka příliš hustá, přidejte trochu vody.
- Po dokončení vaření podávejte s rýží nebo naan chlebem.




