Kuřecí kari se kokosovým mlékem

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte náš recept na lahodné kuřecí kari se smetanovým kokosovým mlékem. Tato exotická pokrm je⁣ plná lahodných koření a zaručeně ‌vás dostane svou jemnou a krémovou chutí. Připravte ‍si ho snadno a rychle a dopřejte​ si ⁢lahodný chuťový zážitek plný exotiky. Bon appétit!⁤

Suroviny

• 400g kuřecího masa nakrájeného na ‍kostky
• 1 cibule ‍nakrájená na drobno
• 2 stroužky⁤ česneku utřeného
• 1‍ červená paprika⁤ nakrájená na proužky
• 1 plechovka kokosového mléka
• 2 lžičky kari ​koření
• 1 lžička čerstvého zázvoru nastrouhaného
• sůl a‌ pepř podle chuti
• olej ⁢na smažení

Postup

1. Na pánvi rozpalte olej a osmahněte ⁢cibuli‌ dozlatova.
2. Přidejte nakrájené kuřecí maso a orestujte ho⁣ ze ‌všech stran.
3. Přidejte utřený⁣ česnek, nakrájenou papriku a​ nastrouhaný ‍zázvor a osmahněte dalších pár⁢ minut.
4. Nakonec přidejte kari​ koření, sůl a pepř⁢ a ‌promíchejte.
5. Zalijte ⁣kokosovým mlékem a nechte vařit alespoň 15⁢ minut na mírném ‍ohni.
6. Pokud‌ je omáčka‌ příliš řídká, můžete ji zahuštit ‌trochou kukuřičného škrobu⁣ rozmíchaného ve vodě.
7. Po dokončení podávejte s rýží nebo čerstvým chlebem.